15 minuter
Grönkålssoppa – gör så här:
- Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en gryta 2–3 min. Tillsätt vatten och buljongtärningar och koka upp.
- Lägg i den frysta grönkålen och koka upp. Låt sjuda 3–4 min.
- Mixa soppan slät och rör ner grädden. Krydda med salt, peppar och muskot. Servera soppan med kokta ägghalvor och kycklingpirog.
