Grön pizza med fetaost

Recept på vegetarisk pizza med fetaost, paprika och champinjoner.
Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 1 pizzakit - med tomatsås (600 g)
  • 1 zucchini
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 250 g champinjoner
  • 1 burk paprika - grillad (200 g)
  • 150 g fetaost
  • 1 kruka oregano
  • 150 g ost - riven

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°. Skär zucchinin i skivor. Blanda skivorna med olja och salt. Grilla dem i grillpanna eller stek i stekpanna så att de får fin färg.

  2. Ansa och skiva champinjonerna. Låt paprikan rinna av. Bryt fetaosten i mindre bitar. Hacka hälften av oreganon.

  3. Rulla ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Bred på den med-följande tomatsåsen. Fördela zucchini, champinjoner, paprika och fetaost på pizzan. Strö över hackad oregano och riven ost.

  4. Grädda pizzan mitt i ugnen ca 15 min. Ta ut och skär pizzan i bitar. Toppa med resterande oregano och servera.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!