20 minuter + 15 minuter i ugn
Grön pizza med fetaost –gör så här:
- Sätt ugnen på 250°. Skär zucchinin i skivor. Blanda skivorna med olja och salt. Grilla dem i grillpanna eller stek i stekpanna så att de får fin färg.
- Ansa och skiva champinjonerna. Låt paprikan rinna av. Bryt fetaosten i mindre bitar. Hacka hälften av oreganon.
- Rulla ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Bred på den med-följande tomatsåsen. Fördela zucchini, champinjoner, paprika och fetaost på pizzan. Strö över hackad oregano och riven ost.
- Grädda pizzan mitt i ugnen ca 15 min. Ta ut och skär pizzan i bitar. Toppa med resterande oregano och servera.
