4.14.14.14.14.1

Denna gröna juice innehåller järnrik spenat och selleri. Juicen går förstås även att göra i mindre sats, den passar inte att spara.

För 1-2 liter:

Ingredienser

1 galiamelon, (900 g)
4 äpplen
1 selleristjälk
25 g spenat
is

Garnering:

0,5 citron
4 kvistar selleriblad

15 minuter

Grön juice med spenat – gör så här:

  1. Skala melonen, kärna ur och skär den i bitar. Kärna ur och skär äpplena i bitar. Skär sellerin i bitar. Grovstrimla spenaten.
  2. Pressa saften ur melon, äpple, selleri och spenat i en råsaftcentrifug. Tillsätt is.
  3. Skär citronen i skivor och lägg i glas. Häll på juicen och garnera med selleriblad. Servera genast.

Bäst i test: 3 bra Slow Juicer-maskiner

Juice från en Slow Juicer blir inte lika utsatt för luftens syre och det gör att den oxiderar långsammare, det vill säga att näringsämnen, färg och smak bevaras bättre. Här är tre bra varianter som provköket på Allt om Mat testat och valt:

Bosch Vita Extract

slow-juicer-test

Har en funktion som heter MixControl som gör att du själv kan kontrollera hur mycket fruktkött du vill ha. 150 W.  Läs mer och köp här.

 

Witt slow juicer 

slow-juicer-test

Effektiv juicer med ett större rör där du kan mata ner hela frukter och grönsaker. Har ett ergonomiskt handtag som gör den lätt att flytta runt. 240 W. Läs mer och köp här. 

Kenwod Pure Juice 

slow juicer bästa

Bra passform på delarna med markeringar som gör den lätt att sätta ihop. Anti dropp-propp och rengöringsborste medföljer. 150 W.  Läs mer och köp här. 

Fler recept med: Dryck, Frukt och bär, Kalla drycker