Grön druvmarmelad

En frisk marmelad med smak av kanel och citrus. Marmeladen kan också göras på blå druvor.

Grön druvmarmelad

  1. Mixa de urkärnade druvorna hastigt i en matberedare till grova bitar.
  2. Tvätta och borsta citronerna väl, klyfta, kärna ur och skiva dem tunt.
  3. Blanda druvor, citronskivor, kanel och socker i en gryta och koka upp.
  4. Låt koka 5 minuter, dra grytan åt sidan och låt stå 15 minuter innan marmeladen hälls upp på varma burkar. Sätt genast på lock.

Recept från