15 minuter + tid på grill
Grillade grönsaker med parmesanost och olivolja – gör så här:
- Ansa sparris och salladslök. Skär zucchinin i 1/2 cm tjocka skivor. Blanda grönsakerna med 2 msk olja, salt och peppar. Grilla eller stek grönsakerna på högsta temperatur ca 5 min tills de fått en fint grillad eller stekt yta.
- Lägg grönsakerna på ett fat och riv över osten. Ringla över 3 msk olja och servera.