00000

Grillad gurka med sesam och krasse har en god, lite sotad smak och har samtidigt kvar sin fräschör.

För 4 personer:

Ingredienser

4 skivor gurka, (à ca 2 cm)
2 msk färskost, naturell
1 dl rödkål, finstrimlad
1 msk sesamfrön, rostade
0,5 tsk soja, japansk 
0,5 citron, pressad  eller 3 msk yuzujuice
0,25 kruka vattenkrasse

10 minuter + 5 minuter på grillen

Grillad gurka med sesam och krasse – gör så här:

  1. Grilla gurkan ca 5 min. Lägg på färskost och toppa med kål, sesamfrön, soja, citron och vattenkrasse.
Fler recept med: Förrätter, Vegetariskt