Griljerad julskinka

Griljera färdigkokt julskinka, som ofta är saftig och god. Griljerad julskinka gör du enkelt hemma.

Griljerad julskinka – gör så här:

  1. Värm ugnen till 225°. Torka skinkan ordentligt med papper och lägg den i långpanna.
  2. Blanda senap och äggulor och bred blandningen över skinkan.
  3. Blanda ströbröd, senapspulver och socker och sikta blandningen över skinkan.
  4. Sätt in skinkan i ugnen och griljera den 10–15 minuter.
  5. Garnera gärna också med kryddnejlikor.

Tips! Du kan också griljera julskinka med panko:

Recept från