Grekisk bönsallad – gör så här:
- Skölj bönorna i kallt vatten. Låt rinna av. Blanda bönorna med olja, vinäger och oregano.
- Ansa och skiva löken. Skär tomater, gurka och sallad i bitar.
- Blanda bönor, lök, tomater, gurka, oliver och peppar i en vid skål. Vänd försiktigt ner salladen.
- Riv osten grovt över salladen.