Granatäppelsallad med lingon - en underbar efterrätt till julen

En frisk sallad till det salta plocket. De söta äppelsorterna pink lady eller royal gala passar bra.
Carina Wall
Granatäppelsallad med lingon
Granatäppelsallad med lingon Foto: Ulrika Pousette

Granatäppelsallad med lingon

  • 2 granatäpplen
  • 2 röda äpplen
  • 1,5 dl rårörda lingon
  • 1 sweetie eller grapefrukt

Gör så här

  1. Halvera granatäpplena och peta ut kärnorna. Skala, kärna ur och tärna äpplena. Blanda granatäppelkärnor, äpple och lingon.

  2. Skala och skär sweetien i hinnfria klyftor. Blanda dem med granatäppelblandningen. Servera salladen i små skålar.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!