25 minuter
Recept: Grahamsgrynsgröt med karamelliserade päron och pistaschnötter
- Karamelliserade päron: Skär päronet i tunna skivor tvärs över och pilla bort kärnorna. Smält smör, socker och citronsaft i en stekpanna tills det blir gyllenbrunt. Lägg i päronen och stek 2–3 min, tills de mjuknat lite. Låt svalna.
- Koka upp mjölk, vatten, kardemumma och salt i en kastrull. Vispa ner grynen och låt gröten koka upp. Koka på svag värme ca 5 min, rör om då och då.
- Hacka pistaschnötterna. Servera gröten toppad med päron, pistaschnötter och mjölk.