Gräddyoghurt med vanilj och rårörda hjortron

00000

Recept på gräddyoghurt med vanilj och rårörda hjortron. En härlig dessert som är både syrlig och söt.

För 4 personer

Ingredienser

Gräddyoghurt med vanilj

1 1/2 dl vispgrädde
1 1/2 dl turkisk yoghurt
1 1/2 msk flor­socker
1/2 st vaniljstång

Rårörda hjortron

150 g hjortron
3 msk strösocker

Topping

citronmeliss

ca 10 min

Gör så här:

  1. Vispa vispgrädden och blanda med turkisk yoghurt och flor­socker.
  2. Klyv och skrapa ut fröna ur en halv vaniljstång. Blanda ner dem i grädd­yoghurten.
  3. Blanda hjortron och strösocker så att sockret löses upp.
  4. Lägg upp gräddyoghurt och hjortron på fat och garnera med citronmeliss.
Fler recept med: Övrigt