5 min
Gräddig yoghurt med björnbär och knapriga mandlar
1. Rosta mandlarna i torr stekpanna 2–3 min. Fördela yoghurten i fyra glas eller skålar.
2. Lägg i bär och strö över mandlar. Ringla över honung. Garnera med mynta.
Gräddig yoghurt med björnbär och knapriga mandlar
Recept på gräddig yoghurt med björnbär och knapriga mandlar.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Recept på gräddig yoghurt med björnbär och knapriga mandlar. Björnbär eller blåbär har mild smak och syra som passar extra bra till yoghurt. Knapriga mandlar och söt honung gör desserten till en favorit.
För 4 personer
Ingredienser
Yoghurt med björnbär och mandlar
| 1 dl | skalade mandlar |
| 3 dl | rysk eller turkisk yoghurt |
| 1/2 liter | björnbär eller blåbär |
| 4 msk | flytande honung |
Garnering
| mynta |
