10 min
Glaze till lax – gör så här:
- Blanda alla ingredienser och bred över fisken.
- Grilla indirekt, gärna på en grillplatta av trä. Strö över koriander.
Bli experten vid grillen – köp vår populära grill-bok till extrapris för dig som är prenumerant
Glaze till lax
Ge laxen en touch av Asien med en smakrik apelsin- och ingefärsdoftande glaze.
För 1 Till ca 600 g lax:
Ingredienser
| 1/2 dl | bbq-sås |
| 1/2 dl | apelsinmarmelad |
| 2 msk | finstrimlad färsk ingefära |
| 1 | jalapeñochili, finhackad |
| 1 tsk | mald koriander |
| 1 msk | svarta nigellafrön |
| 1 tsk | salt |
| 1 kruka | färsk koriander |
