00000

Ge laxen en touch av Asien med en smakrik apelsin- och ingefärsdoftande glaze.

För 1 Till ca 600 g lax:

Ingredienser

1/2 dl bbq-sås
1/2 dl apelsinmarmelad
2 msk finstrimlad färsk ingefära
1 jalapeñochili, finhackad
1 tsk mald koriander
1 msk svarta nigellafrön
1 tsk salt
1 kruka färsk koriander

10 min

Glaze till lax – gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser och bred över fisken.
  2. Grilla indirekt, gärna på en grillplatta av trä. Strö över koriander.

Bli experten vid grillen – köp vår populära grill-bok till extrapris för dig som är prenumerant

grillboken

Fler recept med: Sås och marinad