Glassbollar i choklad

Förvandla glassen till små frestande munsbitar. Smaker på glass och choklad väljer du själv.

Glassbollar i choklad

1. Ställ en tallrik med bakplåtspapper i frysen ca 15 min.
2. Doppa ett kuljärn i varmt vatten och forma glasskulor. Lägg över på tallriken. Skölj kuljärnet mellan varje kula.
3. Ställ glasskulorna i kylen. Rosta kokosen 2-3 min i torr het panna under omrörning. Smält chokladen i vattenbad.
4. Ringla chokladen över glassen och strö kokos och/eller strössel över glasskulorna. Förvara i frysen till servering.

Recept från