00000

Recept på klassiska drinken Gimlet men här toppad med bubbel, alltså "royal". Vill du förbereda kan du skaka drinken och sila upp i en karaff. Förvara den i kylen, häll upp och toppa med bubbel när gästerna kommer.

För 1 drink

Ingredienser

4 cl gin
2 cl pressad lime
1 cl sockerlag* 1 del socker + 1 del vatten
torrt vitt mousserande vin

10 min

Gimlet Royal – gör så här:

  1. Skaka gin, limesaft och sockerlag med is i en shaker.
  2. Sila upp i ett glas och toppa upp med mousserande vin.

Sockerlag
Koka ihop 1 dl vatten och 1 dl strösocker till en simmig konsistens.

 

Fler recept med: Drinkar, Övrigt