00000

Recept på god och klassisk julbuljong.

För 4 person(er)

Ingredienser

1 l vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 grönsaksbuljongtärningar
1 msk kinesisk soja
0,5 dl sherry torr

Klassisk julbuljong – gör så här:

  1. Blanda samtliga ingredienser en stor kastrull. Tillsätt gärna
    rester från ”doppet i grytan” och/eller kokspad från julkorv
    och liknande.
  2. Smaka av sältan och späd eventuellt med mer vatten om det är för salt.
Fler recept med: Jul, Övrigt, Soppa