00000

Denna rätt kan serveras varm eller kall.

För 4 person(er)

Ingredienser

300 g fullkornspasta
3 avokador
1 dl minifraiche
1 msk citron pressad
1 tsk salt
1 krm cayennepeppar
1 msk gräslök finhackad

Tillbehör:

400 g räkor skalade

Fullkornspasta med räkor och avokado – gör så här:

  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Spola den kall.
  2. Skala, kärna ur och gröp ur avokadon. Mixa den med  minifraiche, citronsaft, salt och peppar.
  3. Värm upp pastan tillsammans med avokadocreme och gräslök i en kastrull. Servera i djupa tallrikar tillsammans med räkor.

 

 Ca 520 kcal per portion, 17 g fett, 35 g protein, 56 g kolhydrater 

Fler recept med: Pasta, Skaldjur, Smalt