Fruktsalsa med glass  

Foto: Per Ranung
44444

Fruktsalsa med glass är en snabblagad dessert. Ananas är gott att kombinera med färska, fint tärnade jordgubbar. Salsan får gärna stå en stund och safta till sig.  

För 4 personer:

Ingredienser

250 g jordgubbar
1 kiwi
1 burk ananas, taco- och pizzabitar (227 g), Dole
1 msk vit sirap, eller flytande honung
2 kvistar mynta

Tillbehör:

4 små maränger
5 dl glass med fruktsmak, t ex jordgubb, persika, hallon

10 minuter

Fruktsalsa med glass – gör så här:

  1. Snoppa jordgubbarna och skär dem i små tärningar. Skala och tärna kiwin. Låt ananasen rinna av. Blanda frukten med sirap.
  2. Finhacka myntan och strö den över salsan. Strö krossade maränger på tallrikar och lägg på glass och salsa.
Fler recept med: Fredagsmat, Frukt och bär
Spanskt
Gambas al ajillo, vitlökstekta räkor
10 minuter
Lamm
Grillad lammentrecôte med gratinerad potatis
40 minuter
Frukt och bär
Rostade plommon och nektariner
10 minuter + 20 minuter i ugn
Kalla drycker
Björnbärscocktail
10 minuter