15 min
Fruktig och het salsa
Kärna ur och skär frukterna i tärningar. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda frukt och chili med resten av ingredienserna. Låt stå svalt till servering.
Fruktig och het salsa
Fruktig och het salsa
Foto: Lina Eriksson
Exotiska frukter, het chili och frisk ingefära passar bra till grillat.
För 8 personer
Ingredienser
| 1 | mango |
| 1 | persika |
| 2 | jalapeño (chili) |
| 1 msk | strösocker |
| 2 krm | salt |
| 1 tsk | riven färsk ingefära |
| 1-2 | salladslökar, finstrimlade |
| 1 msk | pressad citron |
