00000

Exotiska frukter, het chili och frisk ingefära passar bra till grillat.

För 8 personer

Ingredienser

1 mango
1 persika
2 jalapeño (chili)
1 msk strösocker
2 krm salt
1 tsk riven färsk ingefära
1-2 salladslökar, finstrimlade
1 msk pressad citron

15 min

Fruktig och het salsa

 

Kärna ur och skär frukterna i tärningar. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda frukt och chili med resten av ingredienserna. Låt stå svalt till servering.

Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad