Fredagsdrinken – Så gör du Passion Sour

Recept på en drink som får extra fruktkick av passion. Äggvitan ger en fast skumkrona och rundar av smaken. Har du inte grenadin hemma kan du utesluta det.
Recept på drinken Passion Sour.
Recept på drinken Passion Sour.

Ingredienser

  • is
  • 2 cl citron - pressad
  • 1 passionsfrukt
  • 0,5 cl grenadine
  • 0,5 äggvita - ca 1 msk
  • 1,5 cl sockerlag - 1 del vatten + 1 del socker
  • 4 cl rom - ljus

Gör så här

  1. Fyll en shaker med is. Dela passionsfrukten och gröp ut fruktköttet.

  2. Skaka alla ingredienser med is och sila upp i glas.

  3. Vill du göra en alkoholfri variant utesluter du rom, men följer i övrigt receptet. Den blir också supergod!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!