55555

Champagne Cobbler - en god drink med champagne som passar både till nyår som till sommarfesten. Bubblorna försvinner när man skakar, så därför skakas bara en liten del av champagnen och drinken toppas sedan upp med resten.

För 1 drink

Ingredienser

2 bitar citronskal
3 bitar apelsinskal
3 bitar grapefruktskal
3 cl sockerlag*
12 cl champagne
is

10 min

Champagne Cobbler – gör så här:

  1. Muddla skal och sockerlag i en shaker. Häll på 4 cl champagne och skaka med is, se upp för bubblorna.
  2. Häll upp i ett vinglas fyllt med is och toppa med resten av champagnen. Garnera eventuellt med frukt eller fruktzest.

Cobbler är en drink som består av bassprit (oftast vin), socker och frukt. Den vanligaste är Sherry Cobbler. För en alkoholfri cobbler – använd alkoholfritt bubbel.

Fler recept med: Drinkar, Fest