Frasvåfflor

Det finns många varianter på frasvåfflor. Men det här är bäst!
Frasiga godsaker 
för alla tillfällen
Frasiga godsaker för alla tillfällen Foto: Lina Eriksson

Frasvåfflor

  • 100 g smör
  • 4 dl vetemjöl - (240 g)
  • 1 msk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 5 dl vatten - kallt

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver och salt.

  2. Tillsätt vattnet och vispa till en klimpfri smet. Vispa i smöret.

  3. Grädda våfflor av smeten i ­våffeljärn och servera dem ny­gräddade.

  4. Tips! För frasiga våfflor är det vatten i smeten som gäller.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!