Frasiga risrutor

Recept på risrutor. Inspirationen till dessa kommer från USA där man kan köpa liknande på caféer, men då i storformat. Eftersom de är ganska söta tycker vi att de passar bättre som mindre godisbitar.
Foto: Charlie Drevstam

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • 100 g mörk choklad - mörk (70 %)
  • 200 g marshmallows
  • 5 - 6 dl rispuffar - (rice krispies)

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull. Häll ner marshmallows och smält långsamt på svag värme. Rör om. Tillsätt rispuffar och blanda väl.

  2. Häll ut massan mellan två bakplåtspapper och pressa samman tills den är ca 2 cm tjock. Ställ svalt att stelna.

  3. Skär i rutor, ca 2 x 2 cm, med vass kniv. Smält chokladen och ringla den över rutorna.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!