55555

Frasiga krustader med ansjovis- och cheddarfyllning ska serveras direkt när de tagits ur ugnen.

För 24 krustader:

Ingredienser

24 krustader, Zeta
1 burk ansjovis, liten (55 g)
1 ägg
0,5 dl vispgrädde
1 dl cheddarost, finriven 
0,5 krm svartpeppar, nymald
1 msk gräslök, finhackad

5 minuter + 8 minuter i ugn

Krustader med ansjovis- och cheddarfyllning – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225°. Ställ krustaderna i en liten långpanna. Hacka ansjovisen. Vispa upp ägget lätt och blanda med ansjovis, grädde, ost och peppar.
  2. Fördela fyllningen i krustaderna och gratinera mitt i ugnen ca 8 min. Servera direkt.
Fler recept med: Fisk, Jul, Sill, Snacks och tilltugg