Förrätt med bifftomat

Grillad bifftomat, krispig sallad & pecorino med sälta på assiett.

Förrätt med bifftomat

 

1. Pensla med olja och grilla på hett galler 1 minut/sida.
2. Servera tomatskivorna med sallad och skuren avokado.
3. Salta, peppra, strö över pecorino och mynta. Ringla över avokadoolja.

Recept från