Fläderdrink och romdipp

Fläderdrink och romdipp är fräscht och gott. Tonic med flädersmak finns av olika märken, vissa sötare och andra mer torra. Välj en som passar din smak till drinken.
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 24 cl vodka
  • 1 citron - stor
  • is
  • 6 dl tonic - med flädersmak

Romdipp

  • 1 dl crème fraiche
  • 1 salladslök
  • 2 msk rom - t ex tångcaviar
  • 1 tsk citronskal - rivet
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar - nymald
  • kex - t ex rågcrisps

Gör så här

  1. Dipp: Ansa och finstrimla salladslöken. Blanda crème fraiche, lök, rom och citronskal. Krydda med salt och peppar.

  2. Halvera citronen och pressa ut 1 dl saft. Skaka vodka, citronsaft och is i en shaker. Sila upp i glas och toppa med tonic.

  3. Servera drinken genast med romdipp och kex.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!