3.63.63.63.63.6

Fläderdrink och romdipp är fräscht och gott. Tonic med flädersmak finns av olika märken, vissa sötare och andra mer torra. Välj en som passar din smak till drinken.

För 4 personer:

Ingredienser

24 cl vodka
1 citron, stor
is
6 dl tonic, med flädersmak

Romdipp:

1 dl crème fraiche
1 salladslök
2 msk rom, t ex tångcaviar
1 tsk citronskal, rivet
1 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald 
kex, t ex rågcrisps

10 minuter

Fläderdrink och romdipp – gör så här:

  1. Dipp: Ansa och finstrimla salladslöken. Blanda crème fraiche, lök, rom och citronskal. Krydda med salt och peppar.
  2. Halvera citronen och pressa ut 1 dl saft. Skaka vodka, citronsaft och is i en shaker. Sila upp i glas och toppa med tonic.
  3. Servera drinken genast med romdipp och kex.