00000

Feta- och örtröra är god till bröd, kycklingspett och potatissallad.

För 10 personer:

Ingredienser

3 förpackningar fetaost, (à 150 g)
1 kruka, basilika
1 knippa bladpersilja
1 vitlöksklyfta, liten
2 dl olivolja, mild
1 msk citron, pressad
2 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald

10 minuter  

Feta- och örtröra – gör så här:

  1. Grovhacka ost och örter.
  2. Lägg ost, örter, olja och citron i en mixerskål. Skala och pressa i vitlöken. Mixa till en slät kräm med mixerstav. ­
  3. Krydda med salt och peppar.
Fler recept med: Buffémat, Röror