Färskpotatis

Servera gärna potatisen med såserna som små tapas eller till vickning.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 1 tsk salt
  • 300 g färskpotatis
  • 1 dillkvist

Gör så här

  1. Skölj potatisen ordentligt. Koka upp vatten i en kastrull och lägg i potatisen. Vattnet ska inte riktigt täcka. Tillsätt salt och dill och lägg på locket. Låt potatisen sjuda sakta. Koka potatisen tills den är precis genommjuk. Häll av vattnet direkt och låt potatisen ånga av 5 min före servering.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!