Färskostpotkäs

00000

Osten står sig ca 1 vecka i kylen

För 10 person(er)

Ingredienser

50 g hårdost, t ex prästost eller allerumsost
200 g philadelphiaost
1 msk kummin, hel
1 tsk anis, mald
1 msk whisky, eller calvados
1 krm salt

Tillbehör:

, stjälkselleri, rädisor

Färskostpotkäs – gör så här:

  1. Riv osten fint och blanda med övriga ingredienser i en skål.
  2. Lägg osten i en kruka eller en burk.
  3. Servera gärna med stjälkselleri och rädisor eller garnera med grönsakerna.
Fler recept med: Jul, Övrigt