20 minuter
Färska fikon med ostfondue – gör så här:
- Skär ett kryss i fikonens övre del och tryck till dem på sidorna så att de fläker upp sig. Ringla över olja och strö på lite salt.
-
Fondue: Hetta upp mjölken i en kastrull och lägg ner lagerblad och rosmarin. Sätt på lock och låt dra
5 min. Ta upp örterna och rör ner osten tills det är helt slätt. - Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten. Rör ner redningen
i mjölken, låt koka upp och salta. Servera fonduen till fikonen.
