3.83.83.83.83.8

Ett enkelt recept på vaniljsås som passar perfekt till efterrätter och desserter.

För 1 sats

Ingredienser

Vaniljsås

1-2 gulor
1 msk socker
1 msk potatismjöl
4 dl mjölk, och eventuellt grädde
2 tsk vaniljsocker

Enkel vaniljsås – gör så här:

  1. Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull.
  2. Sjud tills såsen tjocknat. Vispa hela tiden livligt så att såsen inte kommer i kokning, för då stelnar ägget och såsen skär sig.
  3. Häll upp och vispa då och då tills såsen svalnat och tillsätt vaniljsocker.
Fler recept med: Sås och marinad