Energisnacks

Gör en påse nyttiga snacks och ge bort. Det här receptet blir en stor sats så du kan ge bort till många! 
Allt om Mat
Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 250 g cashewnötter - naturella
  • 3 dl pumpakärnor
  • 200 g sötmandel
  • 1 msk tamari - (soja)
  • 2 msk honung
  • 1 msk rapsolja
  • 125 g kokoschips - rostade
  • 200 g tranbär - torkade
  • 125 g bananer - torkade

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°.

  2. Blanda nötter, pumpakärnor och mandlar med soja, honung och olja. Lägg på plåt och rosta ca 10 min mitt i ugnen tills de är torra och fått fin färg. Rör några gånger under tiden. Låt kallna på bakplåtspapper.

  3. Blanda med resten av ingredienserna och häll upp på påse eller lägg i en fin ask. Knyt ett band runt och sätt fast en lapp.

  4. *Tamari-soja är en ekologisk soja som kan bytas ut mot vanlig japansk soja.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!