10 minuter
Endive med valnötsost och fikon – gör så här:
- Ta loss bladen från endiverna.
- Finhacka valnötterna och rosta dem lätt i torr stekpanna, se till att det inte bränns. Låt svalna.
- Blanda färskosten med valnötter och salt och klicka ut på endivebladen. Skär fikonen i klyftor och lägg dem på osten.