Beroendeframkallande! Så gott med kontrasten mellan salt och sött.
30 minDragerade makademianötter med havssalt
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skölj bort lite av saltet på nötterna, men inte allt. Torka dem torra och lägg dem på en plåt. Rosta dem gyllenbruna mitt i ugnen, ca 5 min. Låt kallna.
2. Smält chokladen i mikrovågsugn eller över vattenbad. Lägg nötterna i en bunke och tillsätt 1/3 av chokladen. Skaka runt så att nötterna blir täckta. Ställ in i kylen ca 5 min. Upprepa två gånger med resten av chokladen. Tillsätt florsockret och skaka runt nötterna.
