00000

Doppa grönsakerna i de krämiga rörorna.

För 6 pers på buffé

Ingredienser

Cruditéer

3 morötter
1 stjälkselleri
1 gurka
1 röd paprika
2 endiver

10 min

Skala morötterna. Skär morötter, selleri och gurka i stavar. Kärna ur och grovstrimla paprikan. Bryt loss endivbladen. Lägg grönsakerna i skålar eller glas. Servera tillsammans med rörorna och brödet.