10 min + 3 timmar att dra
Cole slaw – gör så här:
- Ansa och finstrimla vitkålen. Skala och finhacka löken. Lägg kål och lök i en bunke och strö på 2 tsk salt. Ställ under press ca 3 timmar.
- Krama ut eventuell vätska ur kålen. Kärna ur och finstrimla paprikan.
- Krama ihop alla ingredienser till salladen väl med rena händer. Krydda med 1 krm salt och peppar.
