Foto: Per Ranung

Citrontimjan- och ingefärssnaps

44444

Hemkryddad snaps smakar bäst! Citrontimjan- och ingefärssnaps har en frisk och fin smakkombination med lite hetta som passar till Inlagd sill, senapssill, currysill och lax.

För 35 cl:

Ingredienser

35 cl brännvin, t ex vodka
3 cm ingefära, färsk
1 knippa citrontimjan, eller ­vanlig timjan

5 minuter + 3 dygn

Citrontimjan- och ingefärssnaps – gör så här:

  1. Skala och skiva eller strimla ingefäran.
  2. Lägg den tillsammans med timjanen i spriten och låt dra 3 dygn.
  3. Sila snapsen.

Passar bra till: Inlagd sill, senapssill, currysill och lax

Snapsar

Foto: Per Ranung

Relaterade recept

Dryck
Salvia- och lakritsrotssnaps
5 minuter + 2 dygn
Dryck
Citron- och maskrossnaps  
15 minuter + 2 dygn
Dryck
Snaps med spansk körvel, anis och fänkål
5 minuter + 3 dygn
Dryck
Björnbärs- och vaniljsnaps
10 minuter + 3 dygn
Dryck
Smultron-, jordgubbs-, rosépeppar- och chilisnaps
10 minuter + 3 dygn
Dryck
Päronsnaps
15 minuter + 4 dygn
Fler recept med: Dryck, Kalla drycker
Drinkar
Konjak sour
10 minuter
Jul
Christmas Negroni
5 minuter + 1 timme att dra
Drinkar
Pisco Sour
5 minuter
Drinkar
Citrondrink med hallon och prosecco  
10 minuter