Citrontimjan- och ingefärssnaps

00000

Hemkryddad snaps smakar bäst! Citrontimjan- och ingefärssnaps har en frisk och fin smakkombination med lite hetta som passar till Inlagd sill, senapssill, currysill och lax.

För 35 cl:

Ingredienser

35 cl brännvin, t ex vodka
3 cm ingefära, färsk
1 knippa citrontimjan, eller ­vanlig timjan

5 minuter + 3 dygn

Citrontimjan- och ingefärssnaps – gör så här:

  1. Skala och skiva eller strimla ingefäran.
  2. Lägg den tillsammans med timjanen i spriten och låt dra 3 dygn.
  3. Sila snapsen.

Passar bra till: Inlagd sill, senapssill, currysill och lax

Snapsar

Foto: Per Ranung

Fler recept med: Dryck, Kalla drycker