Citronsorbet med exotiska frukter
Sorbet är ett smalt alternativ till glass. Tillsammans med exotisk frukt blir den en god och läskande avslutning på måltiden.
Ingredienser
- 200 g citronsorbet - 6 st små kulor
- 0,25 papaya - färsk
- 1 ananasklyfta
- 2 passionsfrukter
Garnering
- 1 tsk råsocker
Gör så här
-
Kärna ur papayan och skär bort skalet. Ansa ananasen, skär bort skalet och den grova stocken i mitten. Skär frukten i bitar eller klyftor. Dela passionsfrukterna och skrapa ur hela innehållet med hjälp av en tesked.
-
Fördela sorbeten i portionsskålar. Servera med frukten och garnera med råsockret.
