Citronsill

En lättlagad och smakrik sill med frisk citronsmak.

Citronsill – gör så här:

  1. Skölj av sillen med kallt vatten och torka den med hushållspapper. Skär den i bitar.
  2. Ansa och strimla purjolöken. Skala och skiva rödlöken. Hacka dillen.
  3. Varva sill, lök, dill, socker och kryddpeppar i en burk. Pressa saften ur citronerna och häll den över. Låt stå kallt 1 dygn.

Recept från