Citronkaka med jordgubbar
Citronkaka bakad på mix. Läcker sockerkaka att bjuda på när som helst.
Citronsockerkaka
- 420 g citronmix - Kungsörnen i paket
- 1,5 dl jordgubbar - finhackade
Citronglasyr
- 2 dl florsocker - med citronsmak
- 1,5 msk vatten
Garnering
- jordgubbar
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Tillaga citronkakan enligt anvisning på förpackningen. Rör ner jordgubbarna i smeten. Häll smeten i en smord och brödbeströdd liten långpanna 25x30 cm.
-
Grädda mitt i ugnen ca 12 min. Låt kakan svalna.
-
Rör ut florsockret med vatten och bred det över kakan. Skär den i rutor och garnera med jordgubbar.