10 minuter
Citron- och dillmarinerade kronärtskockshjärtan – gör så här:
- Häll av kronärtskockorna i en sil med snittytorna ner så att all vätska rinner ur.
- Skala och hacka vitlöken. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut 2 msk saft. Blanda vitlök, citronskal och -saft med olja och dill. Krydda med salt och peppar. Vänd i kronärtskockorna.