Kladdkaka utan mjölk (glutenfri)
Riktigt rik och kladdig kladdkaka utan mjöl - den bästa chokladtårtan. Perfekt för dig som äter glutenfritt.
Ingredienser
- 1 dl kaffe - starkt
- 250 g smör
- 250 g mörk choklad - mörk
- 2 dl socker
- 4 ägg
Gör så här
-
Värm ugnen till 175°, kläm fast ett bakpapper i form med löstagbar kant.
-
Värm och smält på svag värme kaffe, smör och choklad i en gryta. Dra grytan av värmen och rör omväxlande i ägg och socker till allt blandas.
-
Häll ner smeten i formen och grädda mitt i ugnen 50-60 minuter.
-
Kyl kladdkakan före servering.
