En härligt chokladsmakande scones med både kakao och massor med bitar av mörk choklad. En njutning för chokladälskaren. Nötterna kan givetvis uteslutas.

För 8 scones

Ingredienser

5 dl vetemjöl
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 dl strösocker
1 dl hasselnötter rostade och grovhackade
75 g mörk choklad hackad
75 g smör
2 dl mjölk

Recept: Chokladscones

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Blanda alla torra ingredienser samt
    hasselnötter och choklad. Skär smöret i kuber och finfördela det i mjölblandningen.
  3. Häll i mjölken och blanda snabbt ihop till en deg. Klicka ut degen med hjälp av två skedar på bakpappersklädd plåt.
  4. Grädda mitt i ugnen 15-18 min. Låt svalna något på plåten innan de serveras ljumma.
Fler recept med: Övrigt