Recept på vuxna chokladbollar med rom och hallon som passar perfekt till espresson efter middagen. Prova även att smaksätta med Kahlua eller Baileys.
20 min + 1 h i kylenRecept: Chokladbollar med rom och hallon
Gör så här:
- Lägg smör, socker och vaniljsocker i en bunke och vispa poröst med elvisp.
- Riv chokladen. Blanda ner havregryn, kaffe, kakao och rom. Fortsätt vispa tills allt är blandat. Rulla bollar, ca 40 g styck, och lägg på ett fat.
- Smält chokladen försiktigt i mikrovågsugn eller över vattenbad.
- Lägg en klick smält choklad i handflatan och rulla några bollar i taget i chokladen. Lägg på bakplåtspapper och strö över smulade hallon. Låt kallna i kylen ca 1 timme. Förvara kallt och lufttätt.
Baka med stil!
Beställ en klassisk Margrethe-skål i färgen azur här!
99 kr (75 kr för prenumerant).
