Chokladbollar – klassiskt recept

4.34.34.34.34.3

Recept på klassiska chokladbollar med smak mörkrostat kaffe, gärna en shot espresso – det gör susen i chokladbollar! Godsaken vi aldrig tröttnar på!

För 12 stora bollar

Ingredienser

150 g smör, rumsvarmt
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1-2 msk kallt kaffe, gärna espresso
5 dl havregryn

Garnering

2 dl kokosflingor

20 min + 1 h i kylen

Recept på chokladbollar – gör så här:

  1. Vispa smör, socker och vaniljsocker med elvisp.
  2. Tillsätt kakao, kaffe och havregryn och blanda till en fast smet.
  3. Rulla smeten till bollar. Rulla bollarna i kokos och ställ dem i kylen ca 1 timme. Förvara kallt och lufttätt.
Fler recept med: Artiklar