Chokladbakelse, liten
1. Sätt ugnen på 175°. Rör samman smör och socker och vispa det luftigt. Tillsätt ägg och vispa 2-3 min.
2. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner blandningen i smörsmeten.
3. Fördela smeten i fyra smorda muffinsformar eller småformar som rymmer 2 dl. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt dem svalna innan de lyfts ur formarna. Servera med glass och bär.