10 minuter
Chèvre- och grillad paprikaröra – gör så här:
- Skala bort den vita hinnan på chèvren. Skär paprikan i mindre bitar och pressa den ordentligt genom ett durkslag så att all vätska rinner ut.
- Mixa paprikan hastigt med mixerstav, låt den få vara lite grovmixad.
- Lägg paprikan i en skål och mosa ihop med chèvre och honung. Vänd försiktigt ner crème fraichen och krydda med salt och peppar.