Chèvre chaud på baguetteskivor

Recept på chèvre chaud på baguetteskivor. Varm getost som i Frankrike. De små smörgåsarna görs helt klara innan de gratineras i ugnen.

10 minuter + 5 minuter i ugn

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 275° grill. Skär baguetten i skivor. Skär osten i skivor, ca 1/2 cm tjocka. Lägg en skiva ost på varje baguetteskiva och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. 
  2. Ringla över honungen och strö på timjan och pinjenötter.
  3. Tillaga högt upp i ugnen ca 5 min, tills de blivit gyllene. Låt svalna något före servering. 

 

Recept från