15 minuter + 1 timme i kyl
Carrot cake bliss balls – gör så här:
- Skala och skär morötterna i bitar. Lägg solrosfrön, kokos, kanel och salt i en matberedare och mixa till ett mjöl. Tillsätt morötter och dadlar och mixa samman till en kletig smet.
- Smaka av med lönnsirap om du vill ha dina bollar sötare eller om smeten känns för torr. Är smeten för lös kan du tillsätta lite mer kokos.
- Rulla bollar av smeten och rulla dem därefter i kokos. Lägg i kylen ca 1 timme före servering. Bollarna är hållbara i kylen ca 1 vecka i en lufttät burk.
Få månadens bästa baktips i vårt färska nyhetsbrev – signa upp dig här!
