00000

Cantaloupe- och citrongräs-slush smakar extra gott och svalkande en varm eftermiddag vid grillen.

För 4 glas:

Ingredienser

1 cantaloupemelon
3 citrongräs
0,5 dl strösocker
1 dl vatten

10 minuter

Cantaloupe och citrongräs-slush – gör så här:

  1. Skala, kärna ur och skär melonen i bitar. Frys in dem.
  2. Krossa den nedre delen av citrongräsen och koka dem i socker och vatten ca 5 min. Låt kallna. Sila bort citrongräset.
  3. Mixa melon och citrongrässirap till en lös sorbet. Garnera med citrongräs.
Fler recept med: Frukt och bär